-2 eieren (of alleen eiwit)
-Cottage cheese (light)
-theelepel sambal
-Halve theelepel knoflookpoeder (of vers)
-Theelepel uipoeder (of vers)
-Zout en peper
-Olijfolie of boter.
-Eventueel groente voor erbij, ik heb dit keer wat ijsbergsla en tomaten erbij gegeten.
Smelt wat boter in een pan.
Bak eieren en voeg kruiden toe.
Voeg de cottage cheese toe en haal van het vuur.
Leg het ei-cottage cheese mengsel over de eventuele groenten.
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten