Voor twee personen:
-Ongeveer 500gr broccoli
-Olijfolie
-zout en peper
Verwarm de oven voor op 225 graden Celsius.
Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Als je de broccoli wast zorg dan dat je de roosjes goed droogt voor je ze in de oven doet!
Verdeel de roosjes over een met bakpapier bekleed bakblik of rooster.
Sprenkel er olijfolie over heen en wat zout en peper naar smaak.
Plaats de broccoli voor 10 minuten in de oven, hussel de roosjes en plaats voor nog eens 10 minuten in de oven.
Eet smakelijk!!
Lekker met zalm uit de oven! (zie blog voor recept)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten